Posted in Rückblick on 01/22/2012 09:59 am by Kathrin

Das Leben und Kathrin
Eine anstrengende Woche liegt hinter mir. Ich weiß nicht mal, warum, aber ich bin, einfach nur total fertig
. Eigentlich nichts Großes diese Woche gemacht, aber trotzdem total müde und ausgelaugt. Unter der Woche war eigentlich nur Arbeiten, Haushalt und schlafen angesagt. Freitags ging’s dann zu meinem Bruder und seiner Freundin um ein paar Schuhe abzuholen, und hier meine Erkenntnis: Ich habe Monsterfüße und werde mir ab sofort die Schuhe bei Zalando bestellen – sonst kriegt seine Freundin noch die “Krise” weil ich ständig die Schuhe zurückgebe. An dieser Stelle schon einmal: Sorry, aber sie passen schon wieder nicht
.
Samstags hab ich mich dann mit nem Kollegen auf nen Kaffee getroffen, bin zu meinen Eltern, danach wieder in eine alte Stammkneipe, von da aus wieder mit dem Kollegen getroffen und dann ging’s ganz spontan in die Disco, wo ich meine Facebook-Bekanntschaft zum ersten mal, live getroffen habe. Und heute am Sonntag würde ich mir wünschen, dass ich noch drei weitere Tage hätte, um mich zu erholen.
Top & Flop
Top: Bis auf ein paar Kleinigkeiten, eigentlich der ganze Samstag.
Flop: Zahnschmerzen und ständige Müdigkeit, sowie mal wieder erfahren zu haben, dass es mal wieder Menschen gibt, die meinen einen zu kennen und dann nette Dinge über einen behaupten die zudem auch gar nicht stimmen

. Ja ich weiß also, warum ich sie nicht mag.
Kathrin muss…!
Diese Woche sah es tatsächlich so aus, als würde ich es nicht mehr schaffen, meinen Kalender fertigzubekommen. Zwar habe ich ihn noch immer nicht fertig, aber ich bin ganz kurz davor. Das LaViva habe ich besucht und nun fehlt mir nur noch der Besuch auf dem Boot und das Go Kart fahren. Das MUSS nächste Woche also gemacht werden.
Kreative Kathrin
Außer meinen Vasen, die noch nicht fertig sind, habe ich leider nichts gemacht. Aber lieber eine kreative Sache als gar keine, nicht? Aber es sind schon wieder Dinge besorgt worden, damit ich bald wieder neue Sachen beginnen kann.
Sonnenschein Spruch der Woche:
Ein schöner Tag wiegt einen schlechten Monat auf. (Weisheit aus der Toskana)
Böse Spruch der Woche:
Erst wenn du eine Meile in den Schuhen eines anderen gelaufen binst, weißt du, was für ein Dummkopf er ist. (Häuptling Dakota).
Posted in Kochkessel on 01/21/2012 09:04 am by Kathrin

Zutaten:
2 Scheiben Vollkornbrot, Kräuterfrischkäse, 8 dicke Scheiben Gurken, 100g Käse am Stück, 8 Cocktailtomaten, 16 kleine Holzspieße
Zubereitung:
1. Die Vollkornscheiben mit dem Frischkäse bestreichen und in 32 Stücke schneiden.
2. Acht Gurkenscheiben nehmen und noch mal in der Mitte durchschneiden. Ebenso den Käse in 16 Stücke schneiden.
3. Die Tomaten vom Strunk befreien und halbieren.
4. Nun alles aufeinanderlegen und mit einem Holzspieß durchstechen.
5. Zum Abschluss noch eine halbe Cocktailtomate aufstecken und schon ist es fertig!
Posted in Rückblick on 01/15/2012 07:04 pm by Kathrin

Das Leben und Kathrin
Die Erkältung scheint nun langsam abzuklingen. Die Triefnase lässt langsam nach und siehe da: Die Zahnschmerzen sind auch wieder weg und das Zahnfleisch ist ebenfalls so gut wie gar nicht mehr geschwollen. Kann der Weisheitszahn also erst einmal noch drinnen bleiben. Juhu! Ansonsten habe ich diese Woche einige Dinge unternommen, erledigt und ganz wichtig: geplant. Ich bin jetzt schon lange nicht mehr in den Urlaub gefahren und für dieses Jahr habe ich mir ein Ziel gesetzt: Irland. Ich möchte gerne für zwei Wochen nach Galway bzw. in dessen Umgebung. Also wird jetzt schon fleißig nach Ferienwohnungen, Sehenswürdigkeiten etc. gesucht und meine Schwester hat anläuten lassen, dass sie evtl. gerne mitfahren würde. Daher hoffe ich, dass ich mir noch dieses Jahr eine Regenjacke und Gummistiefel kaufen kann
(immerhin soll es da ja oft Regnen). Zudem ist nun so gut wie sicher, wo es nächsten Monat hingehen soll: nach Hamburg. Also schaue ich da auch schon nach einem geeigneten Hotel und natürlich nach Dingen, die ich anschauen kann.
Top & Flop
Top: Das Frühstück im Le Palais. Eigentlich war es wirklich nur eine Kleinigkeit, aber genau dies hat mir diese Woche am besten gefallen. Mal in Ruhe Frühstücken und sich bedienen lassen. Es war einfach wunderbar.
Flop: Was genau es war, möchte ich an dieser Stelle nicht erwähnen. Es gab aber diese Woche einige tiefen.
Kathrin muss…!
Diese Woche gab’s wieder einen kleinen Fortschritt in der Sache: Kathrin muss…! Nachdem ich die erste Januarwoche nichts machen konnte, musste ich mich diese Woche also ranhalten. So gab’s also meinen Besuch in Aschaffenburg, mein Frühstück in der Stadt und ich bin am Donnerstag mal zum Griechen um dort Essen zu gehen. Jetzt muss ich nur noch meine Go-Kart Runden drehen, aufs Boot (Disco) und ins La Viva (eine Ü30 Disco). 2 Wochen bleiben mir noch und ich denke mal, ich werde es schaffen. Auch kann ich nun endlich meinen Februar planen und schauen, was ich da alles erleben werde.
Kreative Kathrin
Eigentlich wollte ich diese Woche noch meine Vasen machen, aber ich bin einfach nicht dazu gekommen. Diese werden aber für nächste Woche angesetzt und vielleicht kann ich dann auch schon die ersten Ostereier bemalen. Ansonsten bin ich diese Woche nur zu den zwitschernden Schwalben gekommen. Geplant sind aber schon wieder gefühlte 1000 Dinge.
Sonnenschein Spruch der Woche:
Das Große ist nicht, dies oder das zu sein, sondern man selbst zu sein. (Soren Kierkegaard)
Böse Spruch der Woche:
An anderer Pech sich zu erfreuen hilft das eigene Glück erneuern (Emanuel Geibel)
Posted in Erlebnisse on 01/15/2012 06:20 pm by Kathrin

Wie ich schon erwähnt habe, mache ich dieses Jahr einen Kathrin muss….! Kalender. So steht auf diesem Kalender also auch jeden Monat eine Stadt, die ich besuchen möchte. Ziel ist es einfach, mal ein bisschen mehr von Deutschland zu sehen, und so landete ich diesen Samstag in Aschaffenburg. Zwar nur 90 Kilometer entfernt, aber dennoch noch nie besucht.

Als Erstes ging es ins Le Palais. Dort wurde erst einmal ein Frühstück bestellt. Das Le Palais ist zwar nicht sehr groß, aber trotzdem sehr sehr schön. Das Essen schmeckte wunderbar und Kaffee gab’s ohne Limit. Auch preislich gesehen ist das Le Palais zu empfehlen. Sollte ich mal wieder nach Aschaffenburg kommen, ist dies jedenfalls mein Anlaufpunkt fürs Frühstücken.
Danach hieß es: Stadt erkunden. Da stellte ich fest, dass ich mich vielleicht vorher über Sehenswürdigkeiten etc. hätte informieren sollen. Eigentlich wusste ich gar nicht, was man sich hätte anschauen können. So landete man also irgendwann im Schlossgarten.

Danach ging’s erst mal wieder Richtung Innenstadt. Man schaute mal hier und schaute mal da. Zum Mittagessen landete man dann im Restaurant Lebenswert. Rein optisch war der Laden und auch das Essen okay. Aber als ich dann aufs Klo ging, sah ich erst mal, wie unsauber es dort ist. Auch mein Essen war nicht gerade das Beste. Der Fisch hatte immer wieder Gräten und das Gemüse schmeckte so, als hätte es der Koch in 2 Liter Fett gebraten. Ich aß es somit also nicht ganz auf und war froh, als ich da wieder raus war.
Letztendlich ging’s dann noch zur City Galerie, die ich aber auch nicht wirklich anschauen konnte, da es um 15:00 Uhr hieß: wieder ab nach Hause. Sehr sehr schade.
Eigentlich nicht wirklich viel gesehen (das nächste Mal muss einfach besser geplant werden), aber dennoch ein sehr schöner Tag. Und ich glaube, das ist das Wichtigste. 
Posted in Werkstatt on 01/13/2012 03:03 am by Kathrin

Was treibt man mitten in der Nacht, wenn man einfach nicht müde ist? Richtig! Man krammt seine Pinsel und Farben raus, um ein bisschen Picasso zu spielen
.
Vor einiger Zeit habe ich mir ein Bastelbuch gekauft. Ein Frühlingsbastelbuch. Als ich dieses Buch schon durchgeblättert habe, stellte ich schnell fest, dass sich einige Dinge in diesem Buch befinden, die ich gerne machen möchte. So fuhr ich letztens schon einmal los, und kaufte mir ein paar Dinge, die ich dafür brauche.
Also konnte ich nun Farbe, Pinsel und Keilrahmen holen, und die Grundierung für mein Bild auftragen. Zwar nicht dieselbe Farbe wie im Buch, aber ich hoffe doch, dass es trotzdem gut aussehen wird. Zudem hoffe ich natürlich, dass die Farbe bis heute Mittag trocken ist, und ich dann mit meinem “Kunstwerk” weitermachen kann.
Ich bin ja mal gespannt, wie das zum Schluss aussieht
.

Posted in Kochkessel on 01/10/2012 10:43 pm by Kathrin

Für 10 Brötchen
Zutaten:
400g Mehl, 100g Haferflocken (zart), 1 Päckchen Trockenhefe, 1 EL Honig, 1 1/2 TL Salz, 400 ml Milch (0,1%), circa. 1 Handvoll Haferflocken, circa 4 EL Milch (0,1%)
Zubereitung:
1.Das Mehl und die Haferflocken in eine Schüssel geben und vermengen
2. Die Milch bei 700 Watt, jeweils eine Minute erwärmen. Zwischendurch mit einem Löffel rühren.
3. Nun Honig, Hefe, Salz und Milch in die Mulde geben und vermengen
4. Sobald der Teig gut verknetet ist, ein trockenes Tuch über die Schüssel legen, und warten, bis der Teig sich verdoppelt hat.
5. Mit bemehlten Händen den Teig in 10 gleichgroße Teile aufteilen.
6. Die Brötchen rund formen und leicht (wirklich nur leicht) platt drücken.
7. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nochmals 10 Minuten gehen lassen.
8. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
9. Nun mit einem Messer, die Brötchen kreuzweise leicht einschneiden. Mit der Milch bestreichen und ein paar Haferflocken bestäuben und für circa 20 Minuten im Ofen goldbraun backen.

Quelle: Ikea Familien Kochbuch (mit leichter Abänderung von mir)